0 0
Суп з манними галушками

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

200 гр. Яловичина
1 шт. морква
1 шт. цибуля ріпчаста
2 шт. картопля
35 гр. крупа манна
1 шт. яйце
50 гр. масло вершкове
120 мл. вода
за смаком Зелень
за смаком сіль

Nutritional information

2
білки
2,2
жири
3,4
вуглеводи
50,5
ккал

Суп з манними галушками

Features:
  • Дієтичне
  • Страви на кожен день
  • 40 хв.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Пропоную рецепт супу, рекомендованого дітям старше одного року. Суп з манними галушками обов’язково сподобається Вашим дітям.

(Visited 63 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Зачистимо м'ясо від жилок. Довільно наріжемо. Пропустимо через м'ясорубку яловичину в гарячий окріп. Поставимо на вогонь. Коли вода закипить, знімемо піну. Убавимо вогонь.

2
Done

Моркву наріжемо короткою соломкою. Наріжемо картоплю і цибулю дрібним кубиком. Кладемо овочі в бульйон. Доведемо до кипіння. Убавим вогонь. Варимо 10 хвилин.

3
Done

Готуємо галушки. Поставимо сотейник з водою на вогонь. Додамо манку і вершкове масло в окріп, весь час помішуємо. Заваримо до густоти. Злегка охладим. Додамо половину сирого яйця. Перемішаємо. Посолимо.

4
Done

За допомогою чайної ложки сформуємо галушки. Опустимо в суп. Доведемо до готовності. Наливаємо суп у тарілку. Посиплемо подрібненою зеленню. Приємного апетиту!

Риччи

previous
Салат з маринованою рибою
next
Омлет з яблуками
previous
Салат з маринованою рибою
next
Омлет з яблуками

Add Your Comment