0 0
Суп з молюсками

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

1 шт. цибуля ріпчаста
200 гр. гриби
2 зубчика часник
500 гр. устрицы будь-які молюски
200 гр. картопля
150 гр. Бекон
1000 мл. курячий бульйон
3/4 ск. біле сухе вино
1/2 ск. вершки
2 гр. лавровий лист
2 гр. перець чилі
за смаком сіль
за смаком перець

Nutritional information

5,9
білки
3,7
жири
3,8
вуглеводи
77,8
ккал

Суп з молюсками

Features:
  • Дієтичне
  • Страви на кожен день
  • 2 год.
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Хочете приготувати щось новеньке і тим самим урізноманітнити своє меню, пропоную приготувати суп з молюсками, ніжний і ароматний суп з вершковим присмаком. Це суп з апетитним виглядом і гармонійним смаком.

(Visited 68 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Бекон наріжемо прямокутними шматочками і присмажимо до хрусткої скоринки. Додамо нарізану кубиками цибулю і присмажимо до золотистого кольору.

2
Done

Гриби наріжемо, пропустимо через прес часник, додамо все до цибулі і бекону і смажимо до золотисто-коричневого кольору. Додамо зелень і вино, варимо, поки вино не випарується наполовину.

3
Done

Додамо курячий бульйон. Поріжемо молюска кубиками, додамо в каструлю і варимо на слабкому вогні 30 хвилин із закритою кришкою.

4
Done

Поріжемо картоплю, додамо в каструлю і варимо ще 30 хвилин.

5
Done

Посолимо за смаком, додамо перець, заллємо вершки і доведемо до кипіння. Потім вимкнемо вогонь, для більш яскравого смаку дамо супу настоятися.

6
Done

Приємного апетиту!

елена

previous
Буряковий суп з кролика
next
Суп з кальмарів
previous
Буряковий суп з кролика
next
Суп з кальмарів

Add Your Comment