Соус з хрону
Цілющі властивості хрону знають всі. Хрін сприяє травленню, зменшує виділення холестерину, захищає організм від інфекційних захворювань, а на смак він гострий з неймовірно приємним ароматом. Пропоную приготувати соус з хрону,...
https://cooktraveler.com
Соуси
Вишневий соус з вином
Пропоную приготувати для солодких страв вишневий соус з вином. Вишню подрібнимо блендером. Додамо лікер і залишимо на 30 хвилин. Вино змішаємо з цукровою пудрою, додамо корицю і доведемо до кипіння,...
Солодкий молочний соус
Пропоную приготувати солодкий молочний соус, який стане відмінним доповненням до рисової або пшоняної каші, запіканок, оладок, млинців і сирників. Жовтки розітремо з цукром. В молоко додамо ванілін, закип’ятимо. Тонкою цівкою,...
Цибулеве варення
Пропоную приготувати цибулеве варення, точніше цибульний конфітюр. Кількість цукру можна зменшити за смаком. Готове цибулеве варення зберігаємо в холодильнику. Подаємо до смаженого м’яса, паштетів, печінки або ж до сирної тарілки.
Йогуртовий соус з огірком і м’ятою
Пропоную приготувати простий і дуже смачний йогуртовий соус з огірком і м’ятою. Такий соус чудово поєднується з овочами і м’ясом, приготованими на грилі.
Абрикосовий соус
Пропоную приготувати абрикосовий соус. Такий соус чудово поєднується з смаженим м’ясом або птахом.
Аджика з яблуками і перцем чилі
Пропоную приготувати домашню заготовку на зиму яка необхідна і для приготування різних страв або просто може використовуватися як добавка до м’яса або птиці, це аджика з яблуками і перцем чилі.
Соус палак
Пропоную приготувати індійський соус палак. Він подається до рису, курки і риби.
Соус з запечених овочів і кисляку
Пропоную приготувати соус з запечених овочів і кисляку. Такий соус чудово підходить до страв, приготованих на грилі. А сам соус легко приготувати на пікніку. Пропоную рецепт приготування соусу в домашніх...
Соус з агрусу
Пропоную приготувати соус з агрусу. Такий соус відмінно підходить для різних видів м’яса та риби.